کامبوچا آلو جنگلی

کفیر آب آلو جنگلی پروتیک

کفیر آب آلو جنگلی پروتیک، یک نوشیدنی تخمیری طبیعی و زنده است که از هم‌نشینی دانه‌های کفیر آب، آب تصفیه‌شده، میوه طبیعی و زمان به دست می‌آید.

در این فرآیند، دانه‌های کفیر آب با تغذیه از قندهای طبیعی موجود در میوه، باعث ایجاد یک نوشیدنی گازدار، خوش‌طعم و سرشار از ترکیبات حاصل از تخمیر می‌شوند.

آلوهای جنگلی با عطر و طعم خاص خود، به این نوشیدنی مزه‌ای متفاوت، ترش و دلنشین می‌بخشند؛ ترکیبی از طراوت میوه و هنر تخمیر که هر شیشه آن حاصل صبر و زمان است.

کفیر آب آلو جنگلی پروتیک بدون مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی و افزودنی‌های شیمیایی تهیه می‌شود.

مواد تشکیل‌دهنده

آب تصفیه‌شده، دانه کفیر آب، آلو جنگلی، شکر طبیعی مورد نیاز فرآیند تخمیر.

ویژگی‌های کفیر آب آلو جنگلی

در طی فرآیند تخمیر، میکروارگانیسم‌های مفید موجود در دانه‌های کفیر فعالیت کرده و ترکیبات متنوعی ایجاد می‌کنند. این نوشیدنی می‌تواند در کنار یک رژیم غذایی متعادل، به افزایش تنوع غذایی و دریافت ترکیبات حاصل از تخمیر کمک کند.

کفیر آب، به دلیل فرآیند طبیعی تخمیر، دارای طعم کمی ترش، حس گازدار طبیعی و رایحه‌ای متفاوت از نوشیدنی‌های معمولی است.

موارد احتیاط

افرادی که برای اولین بار نوشیدنی‌های تخمیری مصرف می‌کنند، بهتر است با مقدار کم شروع کنند.

افراد دارای نقص شدید سیستم ایمنی، بیماران تحت شیمی‌درمانی، مصرف‌کنندگان داروهای سرکوب‌کننده ایمنی یا کورتون با دوز بالا، بهتر است پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

افراد دارای حساسیت به هیستامین یا حساسیت خاص به محصولات تخمیری، با احتیاط مصرف کنند.

در صورت داشتن بیماری‌های زمینه‌ای یا محدودیت غذایی خاص، مشورت با پزشک توصیه می‌شود.

نحوه مصرف

ابتدا روزانه مقدار کمی (حدود یک‌چهارم لیوان) مصرف کنید و در صورت سازگاری بدن، مقدار مصرف را افزایش دهید.

به دلیل زنده بودن فرآیند تخمیر، محصول را همیشه در یخچال نگهداری کنید و پس از باز شدن درب، در مدت مناسب مصرف نمایید.